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內容簡介: 博客來有詩云：「少小之餐未易忘，每思家饌幾回腸」！這是繼「珠璣小館家常菜譜」之後，江獻珠執筆的新系列──《烹飪技法實錄》，經典體現輕鬆食風。 本系列較以往的食譜有所不同，不再拘泥於編輯的主導，而是作者漫筆寫來。或者是選擇隨意可以上餐桌的食材，酌以趣聞軼事；亦或者是製作的菜式比家常還要家常，娓娓道出在家舞刀弄鏟的情趣，充滿家的無限溫情。食譜看似平淡無奇，實則有如黑暗中的明燈。
作者簡博客來書店介
江獻珠香港著名飲食作家, 廣州名美家江太史之孫女.國際慢食會香港分會會員,歷年多次與中國各地名廚作烹飪技術交流 ,對中西烹飪均有深切認識及研究。
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- 出版日期：2010/06/01
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內容來自YAHOO新聞
聚人氣激買氣！ 台中建商 各出奇招吸客
工商時報【王妙琴】
房市觀望氣氛濃厚，為提升來客數，強化品牌形象，台中建商祭出各式做法，雙橡園開發邀客戶看展和品嘗美食；陸府建設舉辦夏日藝術節；精銳建設舉辦甜點教作，和客戶建立感情；遠雄建設舉辦奶油獅系列活動，家長帶孩子參加時同時也能看房子；雋業建設則有雞尾酒會，邀主力客群溫馨對話。
房市氣氛持續低迷，不少買家抱持觀望態度，全台建商無不嗅到冷清氣息，新北市五股洲子洋重劃區日前更傳出首度有建案接待中心頂讓訊息。相較於雙北買氣看淡，台中房市基本買盤雖仍有自住需求力撐，但建商均已全神戒備，各以不同做法吸引來客數，力求強化品牌形象，穩固市場。
台中市建築經營協會理事長林正昇說，房地合一稅拍板後，房市趨向買方市場，多項關於購屋意向的調查紛紛出籠，顯示消費者不論是想要進場或仍在等待，均精打細算，希望買到最好的物件，因此會以品牌建商為優先考量；建商以親子活動、藝術展演等不同做法吸客，可強化品牌形象，對提升來客數有一定的幫助，不過最重要的還是建案品質，才能維繫市場信心。
知名建商雙橡園開發預計下半年將推出1617基地新案，以強化客戶服務穩固市場，7月12日起8月31日在雙橡園三A建築會所舉辦「空山－李光裕＆許雨仁雙個展」，日前並邀請成功大學教授蕭瓊瑞暢談藝術史，深入淺出地介紹水墨畫和雕塑的演變，李光裕也到場分享創作歷程，現場並準備紅酒和美食，和住戶在知性氛圍中欣賞藝術、把酒言歡。
品牌建商陸府建設長期致力於經營住戶關係，既鞏固客群，更打造優質品牌形象，除每年均邀請雲門舞集演出陸府家族專屬場、招待住戶觀賞外，今年7月9日起至9月30日，另在永春東一路的「陸府美學館」舉辦夏日藝術節，展出藝術銀行國內藝術家的作品；7月30日前還有「TAIWAN FOOD」徵稿活動，邀請民眾與最愛的食物合照，所有的照片未來都將以多媒體藝術展演的方式展出。
豪宅建商精銳建設長期經營生活美學，建案上要求精雕細琢，也致力落實客戶服務，最近舉辦多場甜點教作，邀請客戶帶朋友到接待中心，由專業主廚教作創意蛋糕，結果反應熱烈，也拓展了客戶群，讓更多人了解精銳建設。精銳建設也將於9月舉辦藝術節，邀民眾與藝術交遊，既深化精銳推展生活美學的品牌形象，也吸引人潮。
遠雄建設7月於八期「遠雄文心匯」舉辦一系列奶油獅彩繪活動，請來可愛的奶油獅和孩子們現場熱烈互動，另以「夢想中的家」為主題，舉辦Super power繪畫比賽，預計8月公布得獎名單，得獎者將獲獎學金。遠雄建設表示，暑假是小朋友的快樂時光，希望透過舉辦親子活動，吸引家長帶孩子前來時，能一起賞屋。
雋業建設打出「998萬入主單元二」，是目前單元二唯一總價起價未破千萬元的建案，鎖定首購族，建商7月中旬起舉辦多場茶會和雞尾酒會，力邀主力客群到接待中心喝茶、品酒和賞屋。
總太地產位於竹北的建案「雍河」，則於7月舉辦「雍河映象」張國耀黑白攝影展；另於嶺東特區的「拾光」建案則以拍攝微電影、舉辦家具改造展和公益路跑活動，成功吸客。總太表示，張國耀是知名的馬來西亞籍攝影師，6月下旬進駐「雍河」兩周，拍攝超過五千張照片，記錄「雍河」的點點滴滴，未來還會不定期舉辦展覽。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/聚人氣激買氣-台中建商-各出奇招吸客-215008339--finance.html
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