清爽品茶餚成本價
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內容簡介: 春夏季節因氣候回暖，雨水漸豐，根系發達，茶樹生長旺盛，因此成就了這個季節高品質的茶葉。春天以烏龍茶補氣養肝，夏天以涼茶消暑健脾胃，故選擇綠色蔬菜補血養肝，龍井鮮蚵養生湯、碧螺春蝦仁鳳梨炒飯、烏龍茶扁豆炒雞柳，伴您度過涼爽的春夏。
春季由於溫度適中、雨量充沛，每年2 ~ 4月為春茶採收季，以清明節後15天內採收的春茶為上品，多採一芽一葉，芽葉肥壯，滋味鮮爽；夏茶則於5 ~ 7月採收，稱雨水茶，由於天氣炎熱，茶芽生長迅速，能溶解於茶湯的物質減少，滋味較苦澀，適合製造紅茶及白毫烏龍茶。本書示範多道以茶入饌佳餚---烏龍涼拌木瓜絲、抹茶起士焗杏鮑菇、東方美人香煎吐司、碧羅春辣炒松阪豬肉、金萱茶汁煮香菇，清爽維生素刷新味蕾回春，高鈣化濕又促進新陳代謝。作者簡介?宗和現任：翰林茶館創辦博客來網路書局人兼總經理博客來網路書店博客來＊發明珍珠奶茶：將台灣小吃「粉圓」加入奶茶中，締造出台灣國飲，並創造世界流行。
＊將小火鍋成功帶入茶館：如今小火鍋已成各茶藝館的主要營收項目。
＊發明茶葉冰淇淋：成功開發了多種口味，因茶味十足，一上市即受到消費者眷愛。博客來書店作品：
「台灣茶饌」季刊於2004年秋季創刊出版
「創業茶飲餐點」、「秋冬茶饌」、「春夏茶饌」
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- 作者： ?宗和 新功能介紹
- 出版社：上優文化 新功能介紹
- 出版日期：2009/04/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
聯大路事故多 加強取締超速
中國時報【陳慶居╱苗栗報導】
苗栗縣立委徐志榮10日邀立院交通委員會考察交通建設，實地會勘後，針對省道及聯大路等多處危險路段辦理改善工程，交通部次長曾大仁則指聯大路事故都因車速太快，嚴加取締是最能立竿見影的作為。另台鐵豐富舊站到高鐵站，將規畫中巴先試辦接駁服務1個月。
苗栗市聯絡國立聯合大學新、舊校區的聯大路，因沿途多S型彎道及險坡，通車5年來發生交通事故87件，約有127人受傷。
聯大副校長李增欽指出，校方希望聯大路能重新規畫，將鄰近台13線的S彎道改成單一圓曲線，並拆除花台，改善經費約7000萬，惟欲申請第二次補助，須先釐清工程責任。他說，一個恍神速度稍快個10公里、20公里，要付出那麼大代價嗎？交通部次長曾大仁則建議增設測速照相器加強取締，才有立竿見影的效果。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/聯大路事故多-加強取締超速-215006165.html
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